Чугунные чайные наборы объемом 720 мл с чашками и универсальными источниками нагрева представляют собой традиционные комплекты для чайной церемонии, сочетающие аутентичный стиль и совместимость с современными кухонными плитами.
Чугунный чайник (Тэцубин) в японском стиле:
Отличается классическим дизайном с рельефным узором (например, популярный точечный узор Arare или цветы сакуры) и внутренней эмалированной поверхностью, защищающей от ржавчины.
Полностью совместим с индукционными, электрическими и стеклокерамическими плитами. Магнитные свойства чугуна обеспечивают быстрый и равномерный нагрев на индукции.
В комплекте обычно идет мелкосетчатый фильтр (ситечко) из нержавеющей стали для заваривания листового чая.
Набор чугунных пиал (чашек) 120 мл (4 штуки):
Пиалы объемом 120 мл оптимальны для неспешного чаепития, так как толстые чугунные стенки долго удерживают тепло, но не дают чаю остыть слишком быстро.
Внутри чашки также покрыты термостойкой эмалью, что упрощает уход за ними и сохраняет первозданный вкус напитка.
Спиртовая горелка / Подставка для древесного угля:
Специальная чугунная подставка (горелка) позволяет использовать как сухой спирт (таблетки), так и древесный уголь для поддержания температуры воды прямо на столе во время церемонии.
Служит защитным экраном (подушкой) для стола, предотвращая повреждение мебели от горячего дна чайника.
Рекомендации по использованию:
Нагрев на плите: При использовании электрической или индукционной плиты выбирайте низкую или среднюю мощность. Слишком резкий и сильный нагрев может повредить внутреннее эмалевое покрытие из-за разницы в расширении металла и эмали.Уход: Никогда не заливайте холодную воду в опустевший горячий чайник, чтобы чугун не треснул от термического шока. После чаепития ополосните набор теплой водой и обязательно вытрите насухо мягкой тканью.