Вертикальная решетка для гриля из нержавеющей стали со съемными стержнями — это универсальный аксессуар, предназначенный для равномерного запекания мяса, овощей и шашлыка в аэрогрилях, духовках и на открытом огне.
.
Основные характеристики и варианты моделей:
Материал: Изготавливается из пищевой нержавеющей стали (чаще всего марки 304), что обеспечивает устойчивость к коррозии, долговечность и безопасность для здоровья. Количество шампуров: Доступны модели с разным числом посадочных мест для шампуров: 12 штук: Компактные варианты, часто предназначенные для небольших аэрогрилей. 24 штуки: Стандартный размер для семейных ужинов и вечеринок. 49 штук: Максимальная вместимость для больших компаний или профессионального использования. Конструкция: Съемные стержни: Стержни (шампуры) легко снимаются, что упрощает их очистку и позволяет компактно хранить подставку. Сбор сока: Многие модели оснащены поддоном-основанием (тарелкой), который собирает жир и соки, предотвращая загрязнение духовки или гриля и сохраняя сочность мяса. 360° обдув: Вертикальное расположение обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, благодаря чему мясо получается с хрустящей корочкой снаружи и нежным внутри без необходимости переворачивания. Уход: Большинство моделей пригодны для мытья в посудомоечной машине.
Такие держатели позиционируются как аксессуары для приготовления «бразильского барбекю» или шаурмы в домашних условиях.